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Nicolas vous propose aujourd’hui 4 bières permanentes, et une bière par saison, dont il perfectionne et stabilise les recettes au fur et à mesure. Ses bières sont des bières de dégustation et de caractère, fabriquées de manière traditionnelle et naturelle, non filtrées et non pasteurisées. La Bière Blonde (« Hells  Biar » en dialecte alsacien) La bièreLire la suite « Nos bières »